Presentación

Asesoría Nutricional Personalizada®
Mi nombre es Ana Krawczyk de Cyjon. Me gradué como Licenciada en Nutrición, en la Escuela de Nutrición y Dietética, Facultad de Medicina, UDELAR.
Cursé un Posgrado en Abordaje Nutricional en Gastroenterología organizado por los servicios de Alimentación y Gastroenterología del hospital Italiano de Buenos Aires.
La Asesoría Nutricional Personalizada, se realiza en consultorio, domicilio o por Internet a todas partes del mundo.
Si nos detenemos a pensar en la Nutrición en el siglo XXI, debemos inmediatamente asociarla con cambios radicales en nuestros hábitos alimenticios, comportamentales y de estilo de vida. Debemos actuar con el fin de minimizar los factores de riesgo Cardiovasculares, primera causa de muerte en nuestro país.
La Obesidad, la Diabetes y la Hipertensión Arterial entre otras son patologías con un alto índice de prevalencia en nuestra población; se encuentran en todos los niveles y estratos socioculturales y económicos. Esto se debe a que nuestra alimentación es rica en grasas saturadas, colesterol, a un elevado consumo de sal y azúcar refinada.
Podemos actuar ya, debemos hacerlo; para ello la nutrición personalizada individualiza a cada persona y estudia la manera de abordar estas patologías a fin de brindar un servicio único y exclusivo.
  • Objetivos del tratamiento:
Educar al paciente en la prevención y/o tratamiento de las enfermedades que pudieran manifestarse a lo largo de toda la vida.
Contribuir a mejorar la calidad de vida de los pacientes.
Estudiar en forma individualizada los hábitos nutricionales del paciente con el fin de ofrecerle una ayuda eficaz para mantener un estado de salud óptimo.
Fomentar el cambio y la adquisición de nuevos hábitos alimentarios y de estilo de vida disminuyendo los factoresde riesgo y complicaciones de las patologías prevalentes en la actualidad.
Patologías Prevalentes:

Obesidad, Diabetes, Hipertensión Arterial, Dislipemias.
Patologías Digestivas:
Reflujo, Gastritis, Úlcera Gastroduodenal, Enfermedad Celíaca, Síndrome de Colon Irritable, Colitis ulcerosa crónica (CUC) Enfermedad de Crohn.
Lic. Ana Krawczyk

12 septiembre 2009 at 7:31 PM 1 comentario

¿la diabetes es una consecuencia de la obesidad?

La Lic. Ana Krawczyk responde a la siguiente pregunta. (AUDIO)

Continue Reading 8 noviembre 2011 at 6:58 PM Deja un comentario

SÍNDROME METABÓLICO

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28 marzo 2011 at 11:58 AM Deja un comentario

Cansados de hacer dieta

Debemos de utilizar el término correcto en el momento de tomar una decisión de cambio. Si nuestro deseo es bajar de peso, hablaremos de un plan de alimentación personalizado, balanceado en nutrientes, restringido en calorías, tomando en cuenta siempre las preferencias tolerancias e intolerancias del paciente.

Continue Reading 1 febrero 2010 at 3:55 PM Deja un comentario

Obesidad y depresión

Otro aspecto de la relación con la obesidad, el sobrepeso o por lo menos los atracones de hidratos de carbono y grasas (facturas, empanadas, alfajores, chocolates, etc.) y la depresión, es el aspecto de adicción que tiene la comida en exceso. Hay estudios que comparan ambas situaciones y las relacionan tanto clínicamente como en los aspectos neurológicos y hormonales. En ese sentido se puede decir que “detrás” del setenta por ciento de estas adicciones a la comida hay un cuadro de depresión oculto.

Continue Reading 29 enero 2010 at 2:28 PM Deja un comentario

Las vacaciones, una oportunidad de cambio

Cambiemos la mente y consideremos esos días de descanso como la oportunidad de ser másactivos incluyendo una actividad por día que implique gasto de energíadurante 30 minutos y de practicar hábitos de comida casera mássaludable, más regular, más relajada.

Continue Reading 17 enero 2010 at 9:45 PM Deja un comentario

Papá Noel y su imagen

La actual imagen de Papá Noel promueve la obesidad, conducir bajo los efectos del alcohol, el exceso de velocidad y un estilo de vida general poco o nada saludable, según el experto en salud pública Nathan Grills de la Universidad de Monash, en Australia. El investigador ha realizado una revisión de la información disponible sobre el personaje y publica sus conclusiones en la edición digital de la revista ´British Medical Journal´ dedicada a la Navidad.

Continue Reading 31 diciembre 2009 at 3:35 PM Deja un comentario

la felicidad está en otra parte

Pocas veces nos encontramos con empresas que se detienen un momento, en medio de la vorágine del trabajo, para reflexionar acerca de lo que se puede generar para bien o para mal desde los medios.
En esta edición publicamos una nota sobre la decisión de una revista alemana de no contratar modelos anoréxicas y sí, en cambio, apelar a modelos reales de mujeres. Como siempre, en Fat-Fit nos gusta festejar y darle difusión a una noticia como esta.
En este caso, esta decisión fue una respuesta a los reclamos de las lectoras de que ya no se sentían identificadas con la revista porque las mujeres que allí aparecían estaban lejos de ser parecidas a ellas. ¿Para qué promocionar prendas que sólo a las modelos pueden quedarles bien cuando la publicación está dirigida a mujeres con medidas posibles y reales?

Continue Reading 28 diciembre 2009 at 8:36 PM Deja un comentario

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